Proč je balkón ideální místo na zahrádku
Máte balkon a myslíte si, že není dost místa na to, aby v něm něco rostlo? To je právě ten omyl, který vás bude stát peníze. Skutečnost je taková, že i ty nejmenší balkóny se dají proměnit v produktivní zahradní prostor. Vůbec není potřeba mít velkou zahradu na to, abyste měli čerstvé bylinky nebo zeleninu přímo u dveří.
Bylinky se pěstují v květináčích a to znamená, že si můžete hrát s prostorovými možnostmi. Postavíte si je na sebe, zavěsíte na zábradlí, nebo je rozložíte do několika polic. Zvlášť v Ostravě, kde se počasí poměrně často mění, se vám květináče budou hodit — snadno je posunete na slunečnější místo, když se mračna přihrnoucí.
Meduňka — nejjednodušší volba
Meduňka je úplně první volba pro všechny, kdo teprve začínají. Nevím, proč jí tolik lidí ignoruje, protože se prakticky sama pěstuje. Jednou za čtrnáct dní jí dáte vodu a to je všechno.
Roste i v částečném stínu, což je na balkóně velkým plusem. Zvlášť když máte sousedovu stěnu, která vám část dne stín vrací. Meduňka to zvládá bez problémů. A když ji začnete trhat na čaj, roste vám ještě lépe — přichází nové listy a rostlina se větvuje.
Vyberte si květináč o průměru aspoň 15 centimetrů a já vám garantuji, že budete mít v srpnu a září dost meduňky na čaj pro celou rodinu. Jedna rostlina se dá množit jednoduše — vezměte si řízek z vrcholku, dáte do vody a za týden má kořeny.
Rajčata — věřte, že to zvládnete
Ano, rajčata. Nechám se slyšet. Není to tak těžké, jak si myslíte. Stačí vám květináč velkosti dvaceti litrů a slunečné místo — to je asi jediná podmínka, kterou nemůžete obejít. Rajčata si bez slunce nepoříká.
Pokud máte na balkóně aspoň šest hodin slunce za den, můžete jít do toho. Používejte zámky na květináčích s kvalitní hlínou, která si drží vodu. Rajčata se musí zalévat pravidelně — neměla by vysychat úplně. Během létá to bývá jednou, někdy i dvakrát denně.
Vysazujte si semena už v březnu v místnosti nebo na světlém parapetu. Pak je přesadíte do větších květináčů. V květnu už můžete mít mladé rostliny venku. První rajčata sklízíte v červenci. Jestli máte štěstí s počasím, budete jich mít i do září.
Další tři растliny, které si oblíbíte
Bazalka
Příjemná vůně, kterou si budete užívat každý den. Bazalka roste rychle — do osmi týdnů máte rostlinu, kterou můžete trhávat. Dává se do pizzy, do salátu, do pesta. Rozhodně si ji vypěstujte. Semena jsou levná a vzkličují snadno.
Oregáno
Oregáno je tvrďák. Jednou ho máte, už ho neztratíte. Vrátí se vám každý rok ze stejného kořene. V létě se pokryje malými fialovými kvítky, které jsou krásné a včely je milují. Trvanlivé, odolné, bez náročné péče.
Petržel a kopřiva
Petržel se vám bude líbit v polévkách a na украшenie talířů. Kopřiva — ano, ta správná — má úžasné zdravotní vlastnosti. Vyroste ze semen za pár týdnů a pak ji můžete trhávat všechno léto.
Praktické tipy pro úspěch
Když si vyberete svou bylinku, pamatujte na pár základních věcí. Nejdůležitější je hlína. Nekupujte si levnou hlínu — ta je někdy jako beton. Investujte do kvalitní univerzální hlíny, kterou najdete v každém zahradnictví. Stojí to stojí za to.
Druhá věc je voda. Není to jenom o tom, kolik vody, ale i o tom, jak často. Raději zalejte méně, ale pravidelně. Rozhlédněte se na balkóně a najděte si místa podle toho, kolik slunce dostanou. Polovina slunce je skvělá pro meduňku a petržel. Plné slunce je nutné pro rajčata a bazalku.
Třetí tip: použijte květináče s otvory v dně. Bez nich vám voda stojí a kořeny hníjí. To je největší chyba, kterou dělají začátečníci. Květináč s dírkami v dně stojí stejně jako bez nich, takže si kupte ty správné.
Kdy se vyplatí koupit už vypěstovanou rostlinu
Semena jsou levná, to je fakt. Ale ne vždycky máte čas čekat osm týdnů na to, aby semeno vyrostlo v použitelnou rostlinu. Někdy je lepší koupit si v květinářství mladou rostlinku. Stojí to možná dvakrát více, ale máte ji hned.
Pokud to dělám já, kupuju si věci, které mi trvají dlouho — rajčata, bazalka — už vypěstované. A pak si semena kupuju jen na věci jako meduňka nebo oregáno, která se rozmnožují snadno a rychle. To je chytrý kompromis mezi časem a penězi.
Začněte hned dnes
Není to nikdy pozdě na to začít. I když máte balkon velikosti jedné čtvereční metry, je to dost. Vyberte si jednu bylinku — doporučuju meduňku jako první — a zkuste. Neuvidíte rozdíl hned, ale za měsíc si ji budete užívat. Za dva měsíce se vám zeptá rodina, kde jste tu skvělou čerstvou bylinku vzali.
Pěstování není věda. Je to jen věc zvyku a trpělivosti. Udělali jsme testy s těmito rostlinami na různých balkónech v Ostravě a všechny fungují. Někdo má štěstí se sluncem, někdo ne — ale všechny z těchto pěti bylin se dají vypěstovat i na balkóně, který není ideální.
Pokud máte otázky, komentujte. Odpovím vám. A pokud si vypěstujete něco z toho, co jsem popsala, napište mi, jak se vám dařilo. Ráda čtu, jak si lidé vedou na svých malých balkónech.
Poznámka k článku
Tento článek slouží pouze pro vzdělávací účely. Informace v něm obsažené jsou na základě vlastních zkušeností a běžných praxí v zahradničství. Každý balkón je jedinečný a výsledky se mohou lišit v závislosti na klimatických podmínkách, počtu slunečních hodin a péči, kterou věnujete svým rostlinám. Doporučujeme vyzkoušet postupně a sledovat, jak vaše rostliny reagují na místní podmínky.
